Vaaleanpunaisia sokeripuolukoita ja muita sukuni säilöntäaarteita, Ritva Laijoki

Katharos
Vaaleanpunaisia sokeripuolukoita ja muita sukuni säilöntäaarteita, Ritva Laijoki
Vaaleanpunaisia sokeripuolukoita ja muita sukuni säilöntäaarteita, Ritva Laijoki
Tuotetta rajoitettu erä.
12,90 €
Sisältää alv. 10.00 %
Saatavuus Varastossa

Keksijä-elokuvaohjaaja Ritva Laijoelle rakkaita lapsuusmuistoja ovat äidin ja isoäitien kanssa vietetyt kesäiset hillous- ja mehustuspuuhat. Niihin liittyy paljon lämpöä, läheisyyttä ja huumaavaa marjojen tuoksua. Samoin omien lasten kanssa saaristossa vietettyihin kesiin kuuluivat marjojen poimiminen, säilöminen ja erilaisista marjaherkuista nauttiminen.

Tähän kirjaan Ritva Laijoki on koonnut sukuperintönä saamiaan, 1800-luvulta peräisin olevia hillo-, mehu- ja jälkiruokareseptejä. Joukossa on monia erikoisuuksia, kuten puolukkamehuun säilötyt päärynät, shampanjaa koivumahlasta tai raparperisorbetti. Ohjeet sisältävät hauskoja vanhoja neuvoja sekä erityisohjeita. Kirjan reseptit tuovat tuulahduksen menneiltä ajoilta, mutta ovat yhä varsin käyttökelpoisia.

Kirjassa on runsas valokuvakuvitus, joka osaltaan perustuu Ritva Laijoen kotialbumeihin. Reseptien lomassa hän kertoo muistojaan isovanhemmistaan sekä heidän vanhemmistaan, Ukko-Pekka ja Ellen Svinhufvudista, jota myös Kulta-mummiksi nimitettiin.

 

Kovakantinen, kuvakansi, 95 sivua, 2006  

Paino:
0.46 kg
Arvostelut 0 arvostelua
JUURI VARASTOON TULLEITA
Suosittelemme
-77.77%
Itäraja liekeissä, Jukka Mäkinen
10,00 € 45,00 €
-59.85%
Apostolin sandaalit, Jarkko Vehniäinen, o
10,00 € 24,90 €
-28%
Valloittava salaisuus, John & Stasi Eldredge, d2
18,00 € 25,00 €
-54.55%
Kärsimyksen tarkoitus, Tapio Puolimatka
15,00 € 33,00 €
-71.44%
Hävittäjälentäjän pitkä kierros, Eero Marttinen
8,00 € 28,00 €
-75.75%
Kristinusko ja islam, Martti Ahvenainen
8,00 € 33,00 €
-53.25%
Tuokio hiljaisuudelle, Katarina Yliruusi (toim.)
7,90 € 16,90 €
CD
17,00 €
-54.55%
Takametsien joulu, Takametsien miehet
10,00 € 22,00 €
-50%
Näin minä uskon, Takametsien miehet
10,00 € 20,00 €
-50%
Painoarvoa, Takametsien miehet
10,00 € 20,00 €
-50%
Parhaat pomput, Pieni suuri seikkailu
10,00 € 20,00 €
-50%
Hevonen parturissa, hauskoja eläinlauluja, Jukka Salminen
10,00 € 20,00 €
-50%
Tarinasafari, Jukka Salminen & Valonlähde
10,00 € 20,00 €
-50%
Liian suuret hampaat, Jukka Salminen
10,00 € 20,00 €